Версия ножа №114 в сливовом цвете сочетает в себе функциональность профессионального инструмента и эстетику декоративного предмета. Изогнутое лезвие с прямой заточкой оптимизировано для снятия кожуры с овощей различной формы. Сливовый оттенок ручки позволяет differentiate этот нож в наборе, например, выделяя его для работы исключительно с овощами.
Параметры
Артикул: 001924
Конструкция: нескладная
Заточка: прямая
Сталь клинка: 12C27 Sandvik™
Твердость: 58 HRC
Длина режущей части: 7 см
Толщина обуха: 1,5 мм
Общий размер: 17,1 см
Масса: 21 г
Материал ручки: граб
Цвет: сливовый
Рекомендации
Грабовая рукоять прочна и долговечна. Нож удобно лежит в руке, снижая утомляемость при длительной подготовке больших объемов продуктов. Чтобы сохранить цвет ручки и свойства древесины, избегайте длительного нахождения инструмента в воде. Мойте его быстро, вытирайте насухо и храните в сухом шкафу.
Наконец-то добрался до этого ножа. Первое впечатление - отличная вещь. Особенно порадовала загнутая форма лезвия - чистить картошку и яблоки стало гораздо удобнее, кожица снимается тонко, мякоти почти не задевает. Обратная сторона с серрейторной заточкой тоже пригодилась, например, чтобы снять пятнышки. Рукоятка из бука удобно лежит в руке, и цвет приятный, сливовый. Сталь Sandvik 12C27 острая прямо из блистера, режет уверенно. Понял, что мыть его лучше сразу после использования и хранить отдельно. Доволен покупкой, как и ожидал от французского качества.
ДДмитрий ★★★★★
Взял этот Opinel в поездку, чтобы готовить на месте. Нож очень лёгкий, всего 21 грамм, и компактный - удобно лежит в руке. Изогнутое лезвие отлично справляется с чисткой картошки и моркови, срезает тонкую кожуру, почти не трогая мякоть. Сталь 12C27 с твердостью 58 HRC держит заточку хорошо, за несколько дней использования не затупился. Для своего назначения нож идеален.
ТТимофей ★★★★★
Пользуюсь этим ножом уже месяц, и он полностью оправдал ожидания. Лезвие из стали Sandvik 12C27 держит заточку отлично, чистит овощи тонко и аккуратно, не срезая лишнего. Серрейторная сторона удобна для подчистки повреждённых мест. Рукоять из бука покрыта лаком, приятно лежит в руке и не скользит. Твёрдость в 58 HRC чувствуется - работа идёт легко. Единственное, что приходится соблюдать - только ручная мойка и бережное хранение, но для такого инструмента это нормально. Вещь качественная, французская сборка видна. Очень доволен покупкой.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
В Ногинск — 2–5 дней в пункт выдачи, СДЭК или Почтой России. Курьером по Москве — 1–2 дня.